Vins C. Estager et Fils

Les Vins

Château Fougeailles

Lalande de Pomerol

Toute la séduction tannique d'un vin de Pomerol, associée au fruit généreux du merlot. Ces vins présentent un bel équilibre entre une approche sur le fruit rouge bien mûr et une trame tannique puissante et expressive. Très plaisant jeune, l'expression de son terroir se révèle après quelques années de garde (5/7 ans).

Situé sur la première terrasse après la Barbanne, ruisseau séparant Lalande de Pomerol de Pomerol, le Château Fougeailles est placé sur une bande de terre reconnue depuis très longtemps comme un grand terroir de l'appellation.


Superficie : 2ha 72a 77ca
Sol : sablo argileux et sous sol de terre dure et rougeâtre.
Encépagement : merlot 75% - cabernet franc 25%.
Age des vignes : +35 ans.
Entretien du sol : travail superficiel et enherbement.
Vinification : Double tri à la réception de vendange, mécanique et manuel et macération longue (5/6 semaines) à température et aération contrôlée en cuves béton.
Elevage : 22 mois : 15% en barriques neuves - 60% en barriques 2/3 vins.

 

 

C. Estager & Fils Propriétaires - 33500 NEAC - FRANCE

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